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A méditer : ...

Publié le par Mimi

"Rendez le bien pour le bien et la justice pour le mal". De Confucius

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FABRICATION D'UNE PAIRE DE CHAUSSURES EN CUIR

Publié le par Mimi

VOUS CHOISISSEZ VOTRE MODÈLE, LA COULEUR DU CUIR, ET DEVANT VOUS, LE CORDONNIER FABRIQUE VOTRE PAIRE DE CHAUSSURES SUR MESURE... Voici, toute l'opération en photos... L’artisan commence par prendre l'empreinte de vos pieds sur les pages d'un cahier (grand...

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13ème Recette - CUISSE DE DINDE FARCIE MIMI

Publié le par Mimi

CUISSE DE DINDE FARCIE MIMI INGRÉDIENTS Une cuisse de dinde 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 5 oignons pays ( cives - cébettes) - 1 oignon jaune moyen - 1 grosse échalote 7 piments végétariens (doux) quelques émincées de piment fort suivant...

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A méditer : ...

Publié le par Mimi

"Celui qui sait obéir saura ensuite commander." De Confucius

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LA MANGROVE MARTINIQUAISE

Publié le par Mimi

LA MANGROVE La mangrove se trouve dans les régions côtières inter-tropicales. Les arbres fixent fortement leurs racines dites en échasses dans les baies aux eaux tranquilles et marécageuses où se déposent boues et limons. Les mangroves les plus connues...

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12ème Recette - Flan pâtissier Rhum/raisins -

Publié le par Mimi

FLAN PÂTISSIER RHUM/RAISINS Recette pour 8 personnes Pour les raisins, je garde toujours prêts des raisins macérés dans du Rhum (vieux de préférence mais si on n'en a pas, le rhum blanc peut convenir, mais j'ajoute alors à ma préparation quelques écorces...

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A méditer : ...

Publié le par Mimi

"Dépasser le but, ce n'est pas l'atteindre". De Confucius.

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A méditer : ...

Publié le par Mimi

"Le silence est un ami qui ne trahit jamais" De Confucius

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Martinique - Le jardin de Balata

Publié le par Mimi

Vous aimez les fleurs et les plantes ?... Alors suivez-moi au jardin de Balata, mais toujours un peu d'histoire... Sur la Route de la Trace, entre Fort-de-France et le Morne Rouge, aux pieds des Pitons du Carbet, C’est en 1982 que Jean-Philippe Thoze,...

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Vol au dessus de la Martinique

Publié le par Mimi

Nous allons aujourd'hui faire une petite excursion en avion et survoler les côtes martiniquaises. Attachez vos ceintures, attention au décollage...

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