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A méditer : ... de Confucius

Publié le par Mimi

"Quand on peut accomplir sa promesse sans manquer à la justice, il faut tenir sa parole". J'en connais quelques-un et quelques-une qui devrait vraiment méditer cette réflexion de Confucius... Ils et elles se reconnaîtrons...

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A méditer : ... de Confucius

Publié le par Mimi

"Choisissez un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie".

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Document étonnant : naissance d'un éléphanteau

Publié le par Mimi

J'ai reçu aujourd'hui un fichier tout à fait étonnant, la naissance d'un éléphanteau en Malaisie. Impressionnant, vraiment spectaculaire, les animaux sont doués d'un instinct de survie tout à fait exceptionnel... Régalez-vous, je suis contente de pouvoir...

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A méditer : ...

Publié le par Mimi

l'homme sait se créer des paradis mais il les transforme tous en enfer. Quand l'air ne sera plus respirable, quand l'eau ne sera plus buvable, quand la terre ne sera plus cultivable, l'homme se rendra compte mais un peu tard que l'argent, n'est pas c...

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A méditer cette nuit du 17 au 18 Mars 2014

Publié le par Mimi

Confucius à dit : "Je ne cherche pas à connaître les réponses, je cherche à comprendre les questions" Voulait-il dire par là que nous avons la fâcheuse habitude de ne pas vraiment écouter les autres ?...

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Le tour de Martinique des Yoles Rondes

Publié le par Mimi

LE TOUR DE MARTINIQUE DES YOLES RONDES La yole ronde est une embarcation légère, sans quille, sans lest, sans dérive ni gouvernail, à faible tirant d'eau, pouvant naviguer à une ou à deux voiles. La yole ronde est conçue par assemblage sur ossature de...

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Visite de Saint-Louis - 1ère Partie -

Publié le par Mimi

Saint Louis (appelée " Ndar" en wolof), fondée en 1659, sur une île près de l’embouchure du fleuve Sénégal fut la capitale du Sénégal mais aussi de l'Afrique Occidentale Française, autrement dit une région de 4.689.000 km² comprenant la Mauritanie, le...

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10ème Recette - Tripes à la papaye verte - (origine Martinique)

Publié le par Mimi

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Promenons-nous dans Saly...

Publié le par Mimi

Saly est une station balnéaire située sur la Petite-Côte, à 80 km au sud de Dakar. C'est un haut lieu du tourisme au Sénégal, voire en Afrique de l'Ouest, c'est aussi un point de départ, de retour d'excursions, de découvertes. Le village d'origine était...

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9ème Recette - LE MATOUTOU - (origine : Martinique)

Publié le par Mimi

LE MATOUTOU INGREDIENTS : Crabes de terre : 3 à 4 par personne Bouquet garni (cives, thym, laurier, persil), Piments végétariens (doux), Piment fort Bois d'Inde en feuille et moulu, Piment Jamaïque (bois d'Inde en grains), Clou de girofle Oignons, échalotes,...

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